瀏覽次數： 1227 發布日期： 2019-10-30 17:49:13

俗話說一日之計在于晨，所以早餐非常重要：

1、不吃早餐易得膽結石。膽囊內膽汁在晚飯后重新開始儲存，若隔天不吃早餐，經過大約12小時的貯存、濃縮，膽汁中膽固醇飽和度較高，容易形成膽固醇結晶，日復一日，逐漸形成結石。正常吃早餐的情況下，由于膽囊收縮，使膽固醇隨著膽汁排出，同時食物刺激膽汁分泌，不容易造成膽汁中膽固醇飽和度過高，因此不易形成結石；

2、不吃早餐對消化系統的危害很大。正常情況下，頭天晚上吃的食物經過6小左右就從胃里排空進入腸道。第二天若不吃好早餐，胃酸及胃內的各種消化酶就會去“消化”胃粘膜層。長此以往，細胞分泌粘液的正常功能就會遭到破壞，很容易造成胃潰瘍及十二指潰瘍等消化系統疾??；

3、不吃早餐對大腦危害很大。雖說腦組織的重量只占人體重的2-3%，但腦的血流量每分鐘約為800毫升，耗氧量每分鐘約為45毫升，耗糖量每小時約為5克。特別是青少年的腦組織正處于發育期，血、氧、葡萄糖的需求量比成人還高。如血糖過低，腦意識活動就會出現障礙，長期如此，勢必影響腦的重量和形態發育；

4、容易肥胖。人體機能一旦意識到營養匱乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白質，最后消耗的才是脂肪，所以不吃早飯，會使午飯和晚飯吃得更多，瘦身不成反而更胖；

5、影響智力。長期不吃早餐，大腦會因營養和能量不足，不能正常發育和運作，久而久之就會損害記憶力和智能的發展；

6、影響壽命。不吃早餐會打亂生物鐘的正常運轉，機體所需營養不能得到及時補充，生理機能就會減退，再加上不吃早餐帶來的種種疾病對機體的影響，都會影響人的健康長壽；

7、容易便秘。在三餐定時情況下，人體內會自然產生胃結腸反射現象，簡單說就是促進排便，若不吃早餐成習慣，可能造成胃結腸反射作用失調，產生便秘。